Primi piatti
Come da antica tradizione i nostri cappellacci (caplaz)
Cappellacci della duchessa
€11.00Cappellacci con arancia candita burro e spuma di parmigiano
Una delizia per il palato
Cappellacci del contadino
€11.00Cappellacci con guanciale, pomodorini e cipolla.
Un’esplosione di sapori
Tripudio di cappellacci
€14.00Un tris composto da cappellacci al ragù, cappellacci del contadino e cappellacci burro e salvia
Cappellacci di Lucrezia
€11.00Cappellacci conditi con zabaione al parmigiano, granella di nocciole e bacon
Il connubio perfetto tra sapidità e dolcezza
Bis di minestre
€11.00Bis di cappellacci con due condimenti a scelta tra ragù, burro e salvia e contadino