La 35° edizione della Sagra dal Caplaz è stata un’edizione che possiamo definire della ripartenza e della rinascita, piena di gioia e soddisfazioni.
Dopo due anni di restrizioni siamo tornati alla normalità e questo ci ha permesso di vivere a pieno la Sagra.
La Sagra dal Caplaz è il luogo dove viene celebrato il cappellaccio di zucca ferrarese: un prodotto semplice negli ingredienti ma ricco di tradizione e cultura. É inoltre un luogo di ritrovo e condivisione, in cui le persone si riuniscono per assaporare un’eccellenza del territorio trascorrendo una serata in allegria e spensieratezza.
Novità dell’edizione 2022 è stata la nuovissima struttura appositamente realizzata per garantire un’esperienza gastronomica ancora più bella ed accogliente per i visitatori e funzionale per i volontari.
Quest’edizione è stata speciale. Non ci resta che aspettare il 2023 per la prossima Sagra dal Caplaz!